Notícies
5 agost, 2024
MaridatgesMaridatge entre Fogons amb el Bar Bodega Chiqui
El Bar Bodega Chiqui assorteix de vi, tapes de conserves i entrepans als veïns i veïnes del barri de Sant Antoni de Barcelona des de 1959. La Sònia, neta dels fundadors, i en Douglas han decidit incorporar el sushi a la carta nocturna del local, una cuina que també marida amb els vins de l’Agrícola Corbera d’Ebre.
25 juny, 2024
MaridatgesMaridatge entre Fogons amb l’Origen del vi.
Des del Vallès Occidental ens arriba una nova proposta de Maridatge entre Fogons amb l’Origen del vi, un bistró de Terrassa que acull amants del bon beure i del bon menjar. Situat a un local privilegiat que recull el testimoni industrial de la ciutat, l’Alba i en Guille ens presenten un plat maridat amb la Cisqueta de Corbera.
6 juny, 2024
CooperativismeTercera edició de la Festa de la Clotxa de l’Agrícola Corbera d’Ebre.
El passat 18 de maig vam celebrar la tercera edició de la Festa de la Clotxa, una trobada envoltats de vinyes, de vins de la cooperativa, de les persones amigues de la cooperativa i d’aquest àpat tradicional elaborat amb un bon pa de pagès, arengades, carn adobada i hortalisses.
3 juny, 2024
PremisPremis Giroví 2024
El passat 18 de maig tingué lloc a Girona el XXIX Concurs de Vins, Escumosos i Vermuts de Catalunya – GIROVI’24, amb la participació de mostres de les D.O. catalanes, un concurs amb llarga tradició al món del vi on l’Agrícola Corbera d’Ebre va obtenir diferents reconeixements.
28 març, 2024
MaridatgesMaridatge entre Fogons amb La Teresita
Ben bé en mig de Sant Cugat del Vallès, a tocar del Monestir, trobem un restaurant petit i acollidor on podem tascar productes de qualitat, amb una selecció de vins molt acurada. Entre ells el nostre vi L’Alternatiu de Corbera. Un gran vi per maridar amb els millors àpats.
30 desembre, 2023
MaridatgesMaridatge entre Fogons amb Vinus&Brindis
En Fredi Bassal ens presenta un nou Maridatge entre Fogons. Vinus&Brindis una botiga de vins del carrer Calaf de Barcelona, amb més de 200 referències, podem menjar unes excel·lents tapes acompanyades dels nostres vins de l’Agrícola.
31 agost, 2023
MaridatgesMaridatge entre Fogons amb La Gastronòmica
La Clara i en Jaume de La Gastronòmica ens presenten un nou Maridatge entre Fogons. Amb la seva manera fàcil i divertida de parlar de gastronomia i de vi ens han preparat una recepta molt marinera i tradicional, un arròs de pescadors fet amb ingredients propers al seu dia a dia al Baix Empordà.
20 juliol, 2023
MaridatgesMaridatge entre fogons al Truc d’Agramunt
Ja tenim el nou maridatge entre fogons a cura del Sergi del Truc d’Agramunt. Un petit restaurant de cuina catalana actualitzada, molt capficat en treballar amb producte local. Ens cuinarà un parell de plats de la carta, un verat curat a la brasa i un kakigori d’orxata de postres. Bon profit!
29 maig, 2023
MaridatgesMaridatge entre fogons amb Contracorrent Bar
Nou Maridatge entre fogons des del Contracorrent Bar de Barcelona, un restaurant de vins naturals que combinen amb un espectacular ventall de platets per compartir. Bon profit!
29 maig, 2023
I+D+I+EXTROL
Agrícola Corbera d’Ebre SCCL participa en el Grup Operatiu +EXTROL: Estudi i aplicació de sistemes innovadors d’extracció d’oli d’oliva.
11 abril, 2023
PremisNous reconeixements per als nostres vins
La primavera ha arribat carregada de reconeixements per als vins de l’Agrícola Corbera d’Ebre.
7 febrer, 2023
MaridatgesMaridatge amb la Silvia de ChupChupChup
En aquesta ocasió, el Maridatge entre fogons és a càrrec de la bloguera gastronòmica Silvia Tarragona de ChupChupChup. Seguint el seu ideari de compartir receptes basades en cuina natural i sense complicacions, ens prepararà una sopa de carxofes al curri i una compota de pera. Bon profit!
30 desembre, 2022
MaridatgesMaridatge amb la Sue Moya
La bloguera gastronòmica i instagramer Sue Moya ens prepara un parell de receptes que vam enregistrar a L’Espai Chef Caprabo. Uns deliciosos canelons de mar i muntanya i un bull de xocolata. Espectaculars!
21 novembre, 2022
MaridatgesMaridatge amb El Terrat
El Moha Quach, xef del restaurant El Terrat de Tarragona, ens prepararà un cremós de ceba rostida amb ou i carxofa, per llepar-se els dits!
30 agost, 2022
MaridatgesMaridatge amb La Tafanera del Pàmpol
Nou Maridatge entre fogons des de la vermuteria La Tafanera del Pàmpol de Rubí. L’Albert i la Mar ens deleitaran amb les seves especialitats: conserves i olives italianes, els fumats del Cantàbric, pintxos i gildes del País Basc i, per últim, un dels seus plats estrella, l’arengada.
29 juliol, 2022
MaridatgesMaridatges entre fogons amb La Destil·leria
L’Èric Ochoa del restaurant la Destil·leria de Gironella ens prepararà una costella de Ral d’Avinyò a baixa temperatura i amb un adob especial, acompanyada d’una albergínia a la flama amb mostassa.
18 juliol, 2022
MaridatgesMaridatges entre fogons amb El Castell
En un petit racó del Berguedà hi trobem el Castell de la Pobla de Lillet, el primer hotel per adults de la comarca. Hi podràs trobar una cuina on gaudir d’una experiència gastronòmica ben singular. L’Álvaro ens deleitarà amb una salmorejo per llepar-se els dits!
7 juliol, 2022
VI edició del vi solidari “Sense Límits”
El passat 11 de juny es va celebrar la sisena edició del vi solidari ‘Sense Límits’, recuperant la festa “Si tu ajudes, tots sumem!”, que els últims dos anys no es va poder celebrar a causa de la Covid-19.
7 juliol, 2022
Primera edició de la Festa de la Clotxa de l’Agrícola Corbera d’Ebre.
El passat 7 de maig vam celebrar la primera edició de la Festa de la Clotxa, una trobada envoltats de vinyes, de vins de la cooperativa, de gent que ens estimem el món del vi i d’un àpat tradicional de les nostres terres.
4 juliol, 2022
MaridatgesMaridatges entre fogons amb Can Culleres
Al barri del Poblenou de Barcelona hi trobem Can Culleres, un restaurant molt especial amb un menjador que vol evocar el passat industrial de la zona per mantenir-nos fidels i arrecerats en els records familiars i la memòria col·lectiva. Bon profit!
28 abril, 2022
MaridatgesMaridatges entre fogons amb El Carro Gros
Al ben mig del barri del Poble Sec, a Barcelona, trobem un petit bar/restaurant amb molta solera. El Carro Gros. Allà ens espera l’Audald per fer-nos un plat que segur ens farà llepar els dits!
31 març, 2022
Nou packaging per la fruita seca!
Esta primavera llegan novedades a la Agrícola de Corbera. Estrenamos el nuevo packaging para las bolsas de frutos secos.
31 març, 2022
Pack de vins de Primavera!
Descobreix-los a la nostra botiga online i afanya’t, que no hi res millor per compartir l’alegria primaveral amb bona companyia i uns vins ben fresquets de l’Agrícola de Corbera d’Ebre!
8 març, 2022
MaridatgesMaridatges entre fogons amb Mescladís
Una recepta de pasta fàcil, ràpida i saborosa acompanyada d’una salsa bolonyesa amb vegetals. Un plat molt equilibrat i saludable amb unes postres finals molt llamineres: pera al vi.
28 gener, 2022
MaridatgesMaridatges entre fogons amb l’April d’April’s Kitch
Poques receptes hi ha que no agradin a tothom com és el cas del fricandó, i amb el toc de les olives, què us hem de dir… proveu-lo a fer que el repetireu!
3 desembre, 2021
Un any amb premis que ens han fet molta il·lusió
L’any 2021 hem rebut un seguit de premis que ens han fet molta il·lusió, en el marc dels Premis Vinari 21 i en el concurs de vins de la 189 Edició de la Fira de Móra la Nova.
2 desembre, 2021
Collita d’oliva empeltre 2021
El mes de novembre ha marcat l’inici de la campanya de la collita de les olives de varietat empeltre. Una campanya excel·lent en quantitat i qualitat dels olis.
30 novembre, 2021
MaridatgesMaridatges entre fogons amb en Xavi Soriano de FlavorCook
Poques receptes hi ha que no agradin a tothom com és el cas del fricandó, i amb el toc de les olives, què us hem de dir… proveu-lo a fer que el repetireu!
2 novembre, 2021
MaridatgesMaridatges entre fogons amb en Jordi Canals de Retalls de Cuina
Tot un clàssic de la cuina catalana, un plat saborós i reconfortant per rebre els primers freds de la tardor. La recepta que ens proposa en Jordi és amb tomàquet que és tal com ho feien la seva mare i àvia de qui va heretar-ne la recepta. Segur que us en llepareu els dits!
2 novembre, 2021
Verema 2021
Aquest any la verema va començar el dia 6 de setembre amb una bona previsió de collita i de qualitat, malgrat algunes inclemències del temps.
1 octubre, 2021
MaridatgesMaridatges entre fogons. La cuina de Pappa Sven
La cuina de Pappa Sven, amb Nina Olsson, Kroppkakor, una recepta que ens arriba des de Suècia, saborosa i consistent, per escalfar el cos en dies de fred!
30 agost, 2021
MaridatgesMaridatges entre fogons. La cuina d’en Moha Quach
En Moha Quach del Terrat Restaurant de Tarragona ens explica com preparar un pollastre de pastura amb textura d’albergínia i avellana.
10 agost, 2021
MaridatgesMaridatges entre fogons: cuina de proximitat i bons vins per maridar
Fa gairebé un any va començar un projecte molt engrescador. Volíem aportar el nostre granet de sorra donant a conèixer la varietat de productes i la gran riquesa gastronòmica del nostre territori i, sobretot, que la gent s’ho passes bé mentre preparava un bon àpat
30 juliol, 2021
MaridatgesMaridatges entre fogons. La cuina d’en Javier Sánchez
La cuina d’en Javier Sánchez. Peus de porc desossats amb romesco de ras el hanout i cotnes. Arriba l’alta cuina de barri al nostre Maridatges, concretament del barri de Santa Coloma de Gramenet, una recepta extraordinària!
10 juliol, 2021
VinsMés distincions per als nostres vins
L’Home Peix Parellada 2020 (DO Terra Alta) ha estat distingit amb el premi Vinari d’Or en la IX edició dels Premis Vinari 2021 en la categoria de millors vins joves de Catalunya.
30 juny, 2021
Vi solidariActe Solidari. Tots Sumem!
El passat 12 de juny vam presentar la cinquena edició del vi solidari ‘Sense Límits’, recuperant la festa “Si tu ajudes, tots sumem!”
29 juny, 2021
Vinos VinsMaridatges entre fogons. La cuina d’en Xavi i Lluisma d’Entrevins.
La cuina d’en Xavi i Lluisma d’Entrevins. Fetges de pollastre amb panses i pinyons.
21 juny, 2021
Vi solidariCinquena edició del vi solidari “Sense Límits”
El passat 12 de juny vam presentar la cinquena edició del vi solidari ‘Sense Límits’, recuperant la festa “Tots sumem!”, que l’any passat no es va poder celebrar a causa de la COVID-19 i que enguany s’ha vist limitada a un aforament de 200 persones.
14 juny, 2021
VinsLa Cisqueta de Corbera d’Ebre està de celebració!
La Cisqueta de Corbera, garnatxa blanca 2019, medalla d’or en la novena edició del Concurs Internacional Grenaches du Monde.
28 maig, 2021
Oli d'oliva VinsMaridatges entre fogons, la cuina del Llepadits amb l’Anna Genís
Maridatges entre fogons, la cuina del LLepadits amb l’Anna Genís. Un guisat mariner molt saborós, típic de Vilanova i la Geltrú, per sucar-hi pa!
30 abril, 2021
Maridatges VinsMaridatges entre fogons, la cuina de l’Artesana
La cuina del restaurant l’Artesana de Rubí amb Pau Barceló. Tres plats per compartir un àpat i poder-los gaudir tots! Difícil dir quin és més deliciós!
26 abril, 2021
Cooperativisme VinsPresentem nova imatge corporativa
La terra llaurada, la cooperació, el producte de proximitat i el poble són els valors que identifiquen la cooperativa.
26 març, 2021
Maridatges Oli d'olivaMaridatges entre fogons, la cuina de No tot són postres
Si us agraden els escabetxos, aquesta sorprenent recepta de la Glòria Mohedano de No tot són postres us encantarà. Un toc cítric que no us deixarà indiferents!
26 febrer, 2021
Maridatges Oli d'oliva VinsMaridatges entre fogons. La cuina del Casal
La Cuina de la Maria Borràs del Casal Municipal de Corbera d’Ebre
Amanida de sèpia, espatlleta de cabrit i fulles de borraina. Un menú per llepar-se els dits!
15 gener, 2021
TerritoriNeu i pagesia
La neu d’aquest dies a la Terra Alta ho ha cobert tot deixant imatges íntimes en un paisatge que ja de per si és espectacular
17 desembre, 2020
Maridatges Oli d'oliva Vi solidariMaridatges entre fogons. Pastís de crema de garnatxa blanca
Maridatge entre fogons. Una recepta dolça i solidària amb el vi “Sense Límits”
26 novembre, 2020
Oli d'oliva oliveraL’olivera, símbol de la pau i de la saviesa
El 26 de novembre va ser declarat Dia Mundial de l’Olivera per la UNESCO
6 novembre, 2020
Maridatges VinsMaridatges entre fogons
L’Olga Casanova ens ha preparat un pollastre rostit amb pomes, prunes i pinyons que marida molt bé amb el Quatre Vint brisat de l’Agrícola Corbera d’Ebre
15 octubre, 2020
Cooperativisme TerritoriDia Internacional de la Dona Rural
L’any 2007, l’Assemblea General de les Nacions Unides va declarar oficialment el 15 d’octubre com el Dia Internacional de la Dona Rural.
5 agost, 2020
Vi solidariEl vi solidari “Sense Límits”
El vi solidari “Sense Límits” protagonista d’un vídeo amb la participació de destacades personalitats del món de la música, del vi i de la gastronomia
18 abril, 2020
OliMiralls, oli d’oliva verge extra
L’oli d’oliva verge extra Miralls canvia el seu format i les etiquetes amb un disseny més actual i significatiu
25 maig, 2018
Territori Vi solidariTots Sumem!
Us presentem el videoclip de la cançó Tots Sumem!, realitzada per al vi solidari Sense Límits.
20 maig, 2018
Territori Vi solidariSense Límits 2018
Elaborat per la Cooperativa Agrícola de Corbera d’Ebre, el Sense Límits és el vi solidari la recaptació del qual es destina integrament a l’Associació Jeroni de Moragas.
20 març, 2018
DO Terra Alta Garnatxa VinsBallem un vi?
Compartir un Nakens és triar una bona companyia amb ganes de deixar-vos portar pel moment, per riure, per desinhibir-vos i acabar la vetllada allà on us porti el vostre impuls.