Notícies

IMG post - Maridatge entre Fogons amb el Bar Bodega Chiqui

5 agost, 2024

Maridatges

Maridatge entre Fogons amb el Bar Bodega Chiqui

El Bar Bodega Chiqui assorteix de vi, tapes de conserves i entrepans als veïns i veïnes del barri de Sant Antoni de Barcelona des de 1959. La Sònia, neta dels fundadors, i en Douglas han decidit incorporar el sushi a la carta nocturna del local, una cuina que també marida amb els vins de l’Agrícola Corbera d’Ebre.

Llegir més
IMG post - Maridatge entre Fogons amb l’Origen del vi.

25 juny, 2024

Maridatges

Maridatge entre Fogons amb l’Origen del vi.

Des del Vallès Occidental ens arriba una nova proposta de Maridatge entre Fogons amb l’Origen del vi, un bistró de Terrassa que acull amants del bon beure i del bon menjar. Situat a un local privilegiat que recull el testimoni industrial de la ciutat, l’Alba i en Guille ens presenten un plat maridat amb la Cisqueta de Corbera.

Llegir més
IMG post - Tercera edició de la Festa de la Clotxa de l’Agrícola Corbera d’Ebre.

6 juny, 2024

Cooperativisme

Tercera edició de la Festa de la Clotxa de l’Agrícola Corbera d’Ebre.

El passat 18 de maig vam celebrar la tercera edició de la Festa de la Clotxa, una trobada envoltats de vinyes, de vins de la cooperativa, de les persones amigues de la cooperativa i d’aquest àpat tradicional elaborat amb un bon pa de pagès, arengades, carn adobada i hortalisses.

Llegir més
IMG post - Premis Giroví 2024

3 juny, 2024

Premis

Premis Giroví 2024

El passat 18 de maig tingué lloc a Girona el XXIX Concurs de Vins, Escumosos i Vermuts de Catalunya – GIROVI’24, amb la participació de mostres de les D.O. catalanes, un concurs amb llarga tradició al món del vi on l’Agrícola Corbera d’Ebre va obtenir diferents reconeixements.

Llegir més
IMG post - Maridatge entre Fogons amb La Teresita

28 març, 2024

Maridatges

Maridatge entre Fogons amb La Teresita

Ben bé en mig de Sant Cugat del Vallès, a tocar del Monestir, trobem un restaurant petit i acollidor on podem tascar productes de qualitat, amb una selecció de vins molt acurada. Entre ells el nostre vi L’Alternatiu de Corbera. Un gran vi per maridar amb els millors àpats.

Llegir més
IMG post - Maridatge entre Fogons amb Vinus&Brindis

30 desembre, 2023

Maridatges

Maridatge entre Fogons amb Vinus&Brindis

En Fredi Bassal ens presenta un nou Maridatge entre Fogons. Vinus&Brindis una botiga de vins del carrer Calaf de Barcelona, amb més de 200 referències, podem menjar unes excel·lents tapes acompanyades dels nostres vins de l’Agrícola.

Llegir més
IMG post - Maridatge entre Fogons amb La Gastronòmica

31 agost, 2023

Maridatges

Maridatge entre Fogons amb La Gastronòmica

La Clara i en Jaume de La Gastronòmica ens presenten un nou Maridatge entre Fogons. Amb la seva manera fàcil i divertida de parlar de gastronomia i de vi ens han preparat una recepta molt marinera i tradicional, un arròs de pescadors fet amb ingredients propers al seu dia a dia al Baix Empordà.

Llegir més
IMG post - Maridatge entre fogons al Truc d’Agramunt

20 juliol, 2023

Maridatges

Maridatge entre fogons al Truc d’Agramunt

Ja tenim el nou maridatge entre fogons a cura del Sergi del Truc d’Agramunt. Un petit restaurant de cuina catalana actualitzada, molt capficat en treballar amb producte local. Ens cuinarà un parell de plats de la carta, un verat curat a la brasa i un kakigori d’orxata de postres. Bon profit!

Llegir més
IMG post - Maridatge entre fogons amb Contracorrent Bar

29 maig, 2023

Maridatges

Maridatge entre fogons amb Contracorrent Bar

Nou Maridatge entre fogons des del Contracorrent Bar de Barcelona, un restaurant de vins naturals que combinen amb un espectacular ventall de platets per compartir. Bon profit!

Llegir més
IMG post - +EXTROL

29 maig, 2023

I+D+I

+EXTROL

Agrícola Corbera d’Ebre SCCL participa en el Grup Operatiu +EXTROL: Estudi i aplicació de sistemes innovadors d’extracció d’oli d’oliva.

Llegir més
IMG post - Nous reconeixements per als nostres vins

11 abril, 2023

Premis

Nous reconeixements per als nostres vins

La primavera ha arribat carregada de reconeixements per als vins de l’Agrícola Corbera d’Ebre.

Llegir més
IMG post - Maridatge amb la Silvia de ChupChupChup

7 febrer, 2023

Maridatges

Maridatge amb la Silvia de ChupChupChup

En aquesta ocasió, el Maridatge entre fogons és a càrrec de la bloguera gastronòmica Silvia Tarragona de ChupChupChup. Seguint el seu ideari de compartir receptes basades en cuina natural i sense complicacions, ens prepararà una sopa de carxofes al curri i una compota de pera. Bon profit!

Llegir més
IMG post - Maridatge amb la Sue Moya

30 desembre, 2022

Maridatges

Maridatge amb la Sue Moya

La bloguera gastronòmica i instagramer Sue Moya ens prepara un parell de receptes que vam enregistrar a L’Espai Chef Caprabo. Uns deliciosos canelons de mar i muntanya i un bull de xocolata. Espectaculars!

Llegir més
IMG post - Maridatge amb El Terrat

21 novembre, 2022

Maridatges

Maridatge amb El Terrat

El Moha Quach, xef del restaurant El Terrat de Tarragona, ens prepararà un cremós de ceba rostida amb ou i carxofa, per llepar-se els dits!

Llegir més
IMG post - Maridatge amb La Tafanera del Pàmpol

30 agost, 2022

Maridatges

Maridatge amb La Tafanera del Pàmpol

Nou Maridatge entre fogons des de la vermuteria La Tafanera del Pàmpol de Rubí. L’Albert i la Mar ens deleitaran amb les seves especialitats: conserves i olives italianes, els fumats del Cantàbric, pintxos i gildes del País Basc i, per últim, un dels seus plats estrella, l’arengada.

Llegir més
IMG post - Maridatges entre fogons amb La Destil·leria

29 juliol, 2022

Maridatges

Maridatges entre fogons amb La Destil·leria

L’Èric Ochoa del restaurant la Destil·leria de Gironella ens prepararà una costella de Ral d’Avinyò a baixa temperatura i amb un adob especial, acompanyada d’una albergínia a la flama amb mostassa.

Llegir més
IMG post - Maridatges entre fogons amb El Castell

18 juliol, 2022

Maridatges

Maridatges entre fogons amb El Castell

En un petit racó del Berguedà hi trobem el Castell de la Pobla de Lillet, el primer hotel per adults de la comarca. Hi podràs trobar una cuina on gaudir d’una experiència gastronòmica ben singular. L’Álvaro ens deleitarà amb una salmorejo per llepar-se els dits!

Llegir més
IMG post - VI edició del vi solidari “Sense Límits”

7 juliol, 2022

VI edició del vi solidari “Sense Límits”

El passat 11 de juny es va celebrar la sisena edició del vi solidari ‘Sense Límits’, recuperant la festa “Si tu ajudes, tots sumem!”, que els últims dos anys no es va poder celebrar a causa de la Covid-19.

Llegir més
IMG post - Primera edició de la Festa de la Clotxa de l’Agrícola Corbera d’Ebre.

7 juliol, 2022

Primera edició de la Festa de la Clotxa de l’Agrícola Corbera d’Ebre.

El passat 7 de maig vam celebrar la primera edició de la Festa de la Clotxa, una trobada envoltats de vinyes, de vins de la cooperativa, de gent que ens estimem el món del vi i d’un àpat tradicional de les nostres terres.

Llegir més
IMG post - Maridatges entre fogons amb Can Culleres

4 juliol, 2022

Maridatges

Maridatges entre fogons amb Can Culleres

Al barri del Poblenou de Barcelona hi trobem Can Culleres, un restaurant molt especial amb un menjador que vol evocar el passat industrial de la zona per mantenir-nos fidels i arrecerats en els records familiars i la memòria col·lectiva. Bon profit!

Llegir més
IMG post - Maridatges entre fogons amb El Carro Gros

28 abril, 2022

Maridatges

Maridatges entre fogons amb El Carro Gros

Al ben mig del barri del Poble Sec, a Barcelona, trobem un petit bar/restaurant amb molta solera. El Carro Gros. Allà ens espera l’Audald per fer-nos un plat que segur ens farà llepar els dits!

Llegir més
IMG post - Nou packaging per la fruita seca!

31 març, 2022

Nou packaging per la fruita seca!

Esta primavera llegan novedades a la Agrícola de Corbera. Estrenamos el nuevo packaging para las bolsas de frutos secos.

Llegir més
IMG post - Pack de vins de Primavera!

31 març, 2022

Pack de vins de Primavera!

Descobreix-los a la nostra botiga online i afanya’t, que no hi res millor per compartir l’alegria primaveral amb bona companyia i uns vins ben fresquets de l’Agrícola de Corbera d’Ebre!

Llegir més
IMG post - Maridatges entre fogons amb Mescladís

8 març, 2022

Maridatges

Maridatges entre fogons amb Mescladís

Una recepta de pasta fàcil, ràpida i saborosa acompanyada d’una salsa bolonyesa amb vegetals. Un plat molt equilibrat i saludable amb unes postres finals molt llamineres: pera al vi.

Llegir més
IMG post - Maridatges entre fogons amb l’April d’April’s Kitch

28 gener, 2022

Maridatges

Maridatges entre fogons amb l’April d’April’s Kitch

Poques receptes hi ha que no agradin a tothom com és el cas del fricandó, i amb el toc de les olives, què us hem de dir… proveu-lo a fer que el repetireu!

Llegir més
IMG post - Un any amb premis que ens han fet molta il·lusió

3 desembre, 2021

Un any amb premis que ens han fet molta il·lusió

L’any 2021 hem rebut un seguit de premis que ens han fet molta il·lusió, en el marc dels Premis Vinari 21 i en el concurs de vins de la 189 Edició de la Fira de Móra la Nova.

Llegir més
IMG post - Collita d’oliva empeltre 2021

2 desembre, 2021

Collita d’oliva empeltre 2021

El mes de novembre ha marcat l’inici de la campanya de la collita de les olives de varietat empeltre. Una campanya excel·lent en quantitat i qualitat dels olis.

Llegir més
IMG post - Maridatges entre fogons amb en Xavi Soriano de FlavorCook

30 novembre, 2021

Maridatges

Maridatges entre fogons amb en Xavi Soriano de FlavorCook

Poques receptes hi ha que no agradin a tothom com és el cas del fricandó, i amb el toc de les olives, què us hem de dir… proveu-lo a fer que el repetireu!

Llegir més
IMG post - Maridatges entre fogons amb en Jordi Canals de Retalls de Cuina

2 novembre, 2021

Maridatges

Maridatges entre fogons amb en Jordi Canals de Retalls de Cuina

Tot un clàssic de la cuina catalana, un plat saborós i reconfortant per rebre els primers freds de la tardor. La recepta que ens proposa en Jordi és amb tomàquet que és tal com ho feien la seva mare i àvia de qui va heretar-ne la recepta. Segur que us en llepareu els dits!

Llegir més
IMG post - Verema 2021

2 novembre, 2021

Verema 2021

Aquest any la verema va començar el dia 6 de setembre amb una bona previsió de collita i de qualitat, malgrat algunes inclemències del temps.

Llegir més
IMG post - Maridatges entre fogons. La cuina de Pappa Sven

1 octubre, 2021

Maridatges

Maridatges entre fogons. La cuina de Pappa Sven

La cuina de Pappa Sven, amb Nina Olsson, Kroppkakor, una recepta que ens arriba des de Suècia, saborosa i consistent, per escalfar el cos en dies de fred!

Llegir més
IMG post - Maridatges entre fogons. La cuina d’en Moha Quach

30 agost, 2021

Maridatges

Maridatges entre fogons. La cuina d’en Moha Quach

En Moha Quach del Terrat Restaurant de Tarragona ens explica com preparar un pollastre de pastura amb textura d’albergínia i avellana.

Llegir més
IMG post - Maridatges entre fogons: cuina de proximitat i bons vins per maridar

10 agost, 2021

Maridatges

Maridatges entre fogons: cuina de proximitat i bons vins per maridar

Fa gairebé un any va començar un projecte molt engrescador. Volíem aportar el nostre granet de sorra donant a conèixer la varietat de productes i la gran riquesa gastronòmica del nostre territori i, sobretot, que la gent s’ho passes bé mentre preparava un bon àpat

Llegir més
IMG post - Maridatges entre fogons. La cuina d’en Javier Sánchez

30 juliol, 2021

Maridatges

Maridatges entre fogons. La cuina d’en Javier Sánchez

La cuina d’en Javier Sánchez. Peus de porc desossats amb romesco de ras el hanout i cotnes. Arriba l’alta cuina de barri al nostre Maridatges, concretament del barri de Santa Coloma de Gramenet, una recepta extraordinària!

Llegir més
IMG post - Més distincions per als nostres vins

10 juliol, 2021

Vins

Més distincions per als nostres vins

L’Home Peix Parellada 2020 (DO Terra Alta) ha estat distingit amb el premi Vinari d’Or en la IX edició dels Premis Vinari 2021 en la categoria de millors vins joves de Catalunya.

Llegir més
IMG post - Acte Solidari. Tots Sumem!

30 juny, 2021

Vi solidari

Acte Solidari. Tots Sumem!

El passat 12 de juny vam presentar la cinquena edició del vi solidari ‘Sense Límits’, recuperant la festa “Si tu ajudes, tots sumem!”

Llegir més
IMG post - Maridatges entre fogons.  La cuina d’en Xavi i Lluisma d’Entrevins.

29 juny, 2021

Vinos Vins

Maridatges entre fogons. La cuina d’en Xavi i Lluisma d’Entrevins.

La cuina d’en Xavi i Lluisma d’Entrevins. Fetges de pollastre amb panses i pinyons.

Llegir més
IMG post - Cinquena edició del vi solidari “Sense Límits”

21 juny, 2021

Vi solidari

Cinquena edició del vi solidari “Sense Límits”

El passat 12 de juny vam presentar la cinquena edició del vi solidari ‘Sense Límits’, recuperant la festa “Tots sumem!”, que l’any passat no es va poder celebrar a causa de la COVID-19 i que enguany s’ha vist limitada a un aforament de 200 persones.

Llegir més
IMG post - La Cisqueta de Corbera d’Ebre està de celebració!

14 juny, 2021

Vins

La Cisqueta de Corbera d’Ebre està de celebració!

La Cisqueta de Corbera, garnatxa blanca 2019, medalla d’or en la novena edició del Concurs Internacional Grenaches du Monde.

Llegir més
IMG post - Maridatges entre fogons, la cuina del Llepadits amb l’Anna Genís

28 maig, 2021

Oli d'oliva Vins

Maridatges entre fogons, la cuina del Llepadits amb l’Anna Genís

Maridatges entre fogons, la cuina del LLepadits amb l’Anna Genís. Un guisat mariner molt saborós, típic de Vilanova i la Geltrú, per sucar-hi pa!

Llegir més
IMG post - Maridatges entre fogons, la cuina de l’Artesana

30 abril, 2021

Maridatges Vins

Maridatges entre fogons, la cuina de l’Artesana

La cuina del restaurant l’Artesana de Rubí amb Pau Barceló. Tres plats per compartir un àpat i poder-los gaudir tots!  Difícil dir quin és més deliciós!

Llegir més
IMG post - Presentem nova imatge corporativa

26 abril, 2021

Cooperativisme Vins

Presentem nova imatge corporativa

La terra llaurada, la cooperació, el producte de proximitat i el poble són els valors que identifiquen la cooperativa.

Llegir més
IMG post - Maridatges entre fogons, la cuina de No tot són postres

26 març, 2021

Maridatges Oli d'oliva

Maridatges entre fogons, la cuina de No tot són postres

Si us agraden els escabetxos, aquesta sorprenent recepta de la Glòria Mohedano de No tot són postres us encantarà. Un toc cítric que no us deixarà indiferents!

Llegir més
IMG post - Maridatges entre fogons. La cuina del Casal

26 febrer, 2021

Maridatges Oli d'oliva Vins

Maridatges entre fogons. La cuina del Casal

La Cuina de la Maria Borràs del Casal Municipal de Corbera d’Ebre
Amanida de sèpia, espatlleta de cabrit i fulles de borraina. Un menú per llepar-se els dits!

Llegir més
IMG post - Neu i pagesia

15 gener, 2021

Territori

Neu i pagesia

La neu d’aquest dies a la Terra Alta ho ha cobert tot deixant imatges íntimes en un paisatge que ja de per si és espectacular

Llegir més
IMG post - Maridatges entre fogons. Pastís de crema de garnatxa blanca

17 desembre, 2020

Maridatges Oli d'oliva Vi solidari

Maridatges entre fogons. Pastís de crema de garnatxa blanca

Maridatge entre fogons. Una recepta dolça i solidària amb el vi “Sense Límits”

Llegir més
IMG post - L’olivera, símbol de la pau i de la saviesa

26 novembre, 2020

Oli d'oliva olivera

L’olivera, símbol de la pau i de la saviesa

El 26 de novembre va ser declarat Dia Mundial de l’Olivera per la UNESCO

Llegir més
IMG post - Maridatges entre fogons

6 novembre, 2020

Maridatges Vins

Maridatges entre fogons

L’Olga Casanova ens ha preparat un pollastre rostit amb pomes, prunes i pinyons que marida molt bé amb el Quatre Vint brisat de l’Agrícola Corbera d’Ebre

Llegir més
IMG post - Dia Internacional de la Dona Rural

15 octubre, 2020

Cooperativisme Territori

Dia Internacional de la Dona Rural

L’any 2007, l’Assemblea General de les Nacions Unides va declarar oficialment el 15 d’octubre com el Dia Internacional de la Dona Rural.

Llegir més
IMG post - El vi solidari “Sense Límits”

5 agost, 2020

Vi solidari

El vi solidari “Sense Límits”

El vi solidari “Sense Límits” protagonista d’un vídeo amb la participació de destacades personalitats del món de la música, del vi i de la gastronomia

Llegir més
IMG post - Miralls, oli d’oliva verge extra

18 abril, 2020

Oli

Miralls, oli d’oliva verge extra

L’oli d’oliva verge extra Miralls canvia el seu format i les etiquetes amb un disseny més actual i significatiu

Llegir més
IMG post - Tots Sumem!

25 maig, 2018

Territori Vi solidari

Tots Sumem!

Us presentem el videoclip de la cançó Tots Sumem!, realitzada per al vi solidari Sense Límits.

Llegir més
IMG post - Sense Límits 2018

20 maig, 2018

Territori Vi solidari

Sense Límits 2018

Elaborat per la Cooperativa Agrícola de Corbera d’Ebre, el Sense Límits és el vi solidari la recaptació del qual es destina integrament a l’Associació Jeroni de Moragas.

Llegir més
IMG post - Ballem un vi?

20 març, 2018

DO Terra Alta Garnatxa Vins

Ballem un vi?

Compartir un Nakens és triar una bona companyia amb ganes de deixar-vos portar pel moment, per riure, per desinhibir-vos i acabar la vetllada allà on us porti el vostre impuls.

Llegir més