28 març, 2024
Ben bé en mig de Sant Cugat del Vallès, a tocar del Monestir, trobem un restaurant petit i acollidor on podem tascar productes de qualitat, amb una selecció de vins molt acurada. Entre ells el nostre vi L’Alternatiu de Corbera. Un gran vi per maridar amb els millors àpats.
Ingredients:
CECINA AMB XOCOLATA
Cecina
Xocolata 90%
Ceba tendra
Llimona
Oli d’oliva Verge Extra
Sal i pebre
POP A FEIRA
Pop cuit
Sal gruixuda
Pebre vermell fumat
Oli d’oliva Verge Extra
Maridatge recomanat: L’Alternatiu de Corbera