Maridaje entre fogones con El Terrat

Moha Quach, chef del restaurante El Terrat de Tarragona nos preparará un cremoso de cebolla asada con huevo y alcachofa.

Ingredientes:

Alcachofas
Huevos
Cebollas
Crema de leche
Caldo de pollo
Ajos
Aceite de oliva virgen extra
Mantequilla
Sal
Pimienta

Maridaje recomendado: La Muntera

Buen provecho!