Miralls

Oli d’oliva verge extra
Varietat Arbequina.
500 ml

Oli afruitat i suau, amb tocs de poma, ametlla i plàtan i de consistència fluida i dolç.
És molt recomanable per a utilitzar-lo en cru en plats que necessitin aromatització com les amanides, verdures a la graella, marinat, salses com la maionesa, l’allioli i la vinagreta; cremes fredes (salmorejos i gaspatxos); masses de rebosteria i fruites tropicals àcides. També per saltats, paelles i plats d’arròs en general.