Tornar

12 febrer, 2025

Nakens, el primer vi de baixa graduació no desalcoholitzat

IMG post - Nakens, el primer vi de baixa graduació no desalcoholitzat

Nakens, el primer vi de baixa graduació no desalcoholitzat.

“Nakens” és el primer vi sec de 9% de l’Estat espanyol que no ha passat per un procés de desalcoholització i respon a la demanda de vins amb menys graduació per part del públic més jove.

Elaborat per la Cooperativa Agrícola de Corbera d’Ebre i sota la Denominació d’Origen Terra Alta, es tracta d’un vi elaborat 100% amb parellada, una varietat de raïm que es caracteritza per un baix contingut en sucres. Treballant-la en el seu punt òptim de maduració, un cop fermentada, ofereix un baix nivell alcohòlic de manera natural.

Nakens marca un abans i un després, oferint una alternativa natural per als consumidors que busquen vins de baixa graduació sense perdre qualitat.

Judith Folch, enòloga d’Agrícola Corbera d’Ebre, amb la col·laboració del Celler Jordi Miró han portat a terme aquest projecte que ha donat com a fruit un vi fresc i lleuger, amb totes les qualitats d’un vi sec de baixa graduació.

Podeu trobar el Nakens a la nostra botiga online:
https://agricolacorbera.com/producte/nakens/

Tags relacionados

Vins