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12 marzo, 2025
«Nakens» es el primer vino seco de 9% del Estado español que no ha pasado por un proceso de desalcoholización y responde a la demanda de vinos con menos graduación por parte del público más joven.
Elaborado por la Cooperativa Agrícola de Corbera d’Ebre y bajo la Denominación de Origen Terra Alta, se trata de un vino elaborado 100% con parellada, una variedad de uva que se caracteriza por un bajo contenido en azúcares. Trabajándola en su punto óptimo de maduración, una vez fermentada, ofrece un bajo nivel alcohólico de manera natural.
Nakens marca un antes y un después, ofreciendo una alternativa natural para los consumidores que buscan vinos de baja graduación sin perder calidad.
Judith Folch, enóloga de Agrícola Corbera d’Ebre, con la colaboración del Celler Jordi Miró han llevado a cabo este proyecto que ha dado como fruto un vino fresco y ligero, con todas las cualidades de un vino seco de baja graduación.
Podéis encontrar el Nakens en nuestra tienda online
https://agricolacorbera.com/es/producto/nakens/