{"id":793,"date":"2020-11-06T20:09:46","date_gmt":"2020-11-06T18:09:46","guid":{"rendered":"https:\/\/agricolacorbera.com\/?p=793"},"modified":"2021-02-26T17:37:10","modified_gmt":"2021-02-26T15:37:10","slug":"maridajes_vino_corbera-debre","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/agricolacorbera.com\/es\/maridajes_vino_corbera-debre\/","title":{"rendered":"Maridajes entre fogones"},"content":{"rendered":"<h3>Nos gusta comer bien, la buena cocina, \u00a1y el buen vino!<\/h3>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>As\u00ed que no os extra\u00f1e esta nueva aventura que emprendemos y que queremos compartir. Iniciamos una secci\u00f3n de Maridajes entre fogones donde os iremos presentando recetas f\u00e1ciles, tradicionales, innovadoras, algunas m\u00e1s elaboradas que otras; tendremos un poco de todo pero, sobre todo, ser\u00e1n buen\u00edsimas!<\/p>\n<p>Y os las explicar\u00e1n las personas protagonistas removiendo entre los fogones, amigas y amigos que han hecho de la cocina su pasi\u00f3n, con videos donde ir\u00e1n ense\u00f1ando, paso a paso, c\u00f3mo cocinar platos saludables.<\/p>\n<p>Queremos que os divirt\u00e1is y que disfrut\u00e9is de la riqueza de productos que tenemos en el territorio, de sus sabores, aromas y colores, as\u00ed que vamos, manos a la cocina y, \u00a1buen provecho!<\/p>\n<p><strong>La Cuina de l\u2019Olga con Olga Casanova<\/strong><br \/>\n<strong>Pollo asado con manzanas y ciruelas<\/strong><\/p>\n<p><strong>Ingredientes<\/strong><br \/>\n1 pollo o s\u00f3lo muslos<br \/>\n4 ajos<br \/>\nUna copa de vino rancio \u00abLo Serio\u00bb<br \/>\n2 cebollas medianas cortadas<br \/>\n2 manzanas (sin piel y cortadas)<br \/>\nCiruelas (3 por persona o seg\u00fan su gusto)<br \/>\nUn pu\u00f1ado bien abundante de pi\u00f1ones<br \/>\nUnos granos de pimienta negra<br \/>\nUn fondo generoso de aceite de oliva virgen extra de la variedad empeltre \u00abMiralls\u00bb<br \/>\nSal y pimienta<\/p>\n<p><strong>Maridaje<\/strong>: recomendamos que acompa\u00f1\u00e9is este plato con el \u201cQuatre Vint brisat\u201d<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><iframe title=\"Maridatges amb Olga Casanova\" width=\"500\" height=\"281\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/v-VAMntfd9Q?feature=oembed\" frameborder=\"0\" allow=\"accelerometer; autoplay; clipboard-write; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture; web-share\" referrerpolicy=\"strict-origin-when-cross-origin\" allowfullscreen><\/iframe><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Nos gusta comer bien, la buena cocina, \u00a1y el buen vino! &nbsp; As\u00ed que no os extra\u00f1e esta nueva aventura<a class=\"more-link\" href=\"https:\/\/agricolacorbera.com\/es\/maridajes_vino_corbera-debre\/\">Llegir M\u00e9s<\/a><\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":787,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[85,83],"tags":[95,37],"class_list":["post-793","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-maridajes","category-maridatges-es","tag-maridajes","tag-vinos"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/agricolacorbera.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/793","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/agricolacorbera.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/agricolacorbera.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/agricolacorbera.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/agricolacorbera.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=793"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/agricolacorbera.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/793\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":794,"href":"https:\/\/agricolacorbera.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/793\/revisions\/794"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/agricolacorbera.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media\/787"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/agricolacorbera.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=793"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/agricolacorbera.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=793"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/agricolacorbera.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=793"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}