{"id":1320,"date":"2021-08-10T09:09:15","date_gmt":"2021-08-10T07:09:15","guid":{"rendered":"https:\/\/agricolacorbera.com\/?p=1320"},"modified":"2021-07-26T09:18:52","modified_gmt":"2021-07-26T07:18:52","slug":"maridatges-entre-fogons-cuina-de-proximitat-i-bons-vins-per-maridar","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/agricolacorbera.com\/es\/maridatges-entre-fogons-cuina-de-proximitat-i-bons-vins-per-maridar\/","title":{"rendered":"Maridajes entre fogones: cocina de proximidad y buenos vinos para maridar"},"content":{"rendered":"<p>Hace casi un a\u00f1o empezamos un proyecto que nos entusiasma. Quer\u00edamos aportar nuestro granito de arena dando a conocer la variedad de productos y la gran riqueza gastron\u00f3mica de nuestro territorio y, sobre todo, que la gente se lo pasara bien mientras preparaba una buena comida. Adem\u00e1s, en plena pandemia, cre\u00edamos que pod\u00edamos ayudar a pasar momentos dif\u00edciles con recetas f\u00e1ciles, tradicionales e innovadoras.<\/p>\n<p>A lo largo de estos doce meses hemos ido conociendo a gente enamorada de la cocina, aqu\u00ed, en los fogones vecinos de Corbera d\u2019Ebre, o m\u00e1s lejos, en las cocinas del Vall\u00e9s Occidental o del Barcelon\u00e9s. Entusiastas del buen comer que admiran y respetan a las personas que producen la materia prima que utilizan en sus recetas. Con todas estas personas hemos disfrutado de la pasi\u00f3n por la comida y por el vino y, mientras nos preparaban recetas cocinadas y maridadas con los productos de la Agr\u00edcola Corbera d\u2019Ebre, nos hemos hecho amigos. Un placer y una amistad que queremos seguir compartiendo con todos vosotros.<\/p>\n<p>Si todav\u00eda no hab\u00e9is visto ning\u00fan <a href=\"https:\/\/www.youtube.com\/channel\/UCWluSiylN9gNeia3HEOEy1Q\"><strong>Maridaje entre fogones<\/strong><\/a>, en nuestro canal de YouTube est\u00e1 toda la serie. Si os gusta la cocina y ten\u00e9is ganas de aprender nuevas recetas, \u00a1manos a la obra y buen provecho!<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Hace casi un a\u00f1o empezamos un proyecto que nos entusiasma. Quer\u00edamos aportar nuestro granito de arena dando a conocer la<a class=\"more-link\" href=\"https:\/\/agricolacorbera.com\/es\/maridatges-entre-fogons-cuina-de-proximitat-i-bons-vins-per-maridar\/\">Llegir M\u00e9s<\/a><\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":1364,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[85,83],"tags":[95,97],"class_list":["post-1320","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-maridajes","category-maridatges-es","tag-maridajes","tag-maridatges-es"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/agricolacorbera.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1320","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/agricolacorbera.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/agricolacorbera.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/agricolacorbera.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/agricolacorbera.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=1320"}],"version-history":[{"count":3,"href":"https:\/\/agricolacorbera.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1320\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":1321,"href":"https:\/\/agricolacorbera.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1320\/revisions\/1321"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/agricolacorbera.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media\/1364"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/agricolacorbera.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1320"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/agricolacorbera.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=1320"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/agricolacorbera.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=1320"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}